Le lait est recommandé par les nutritionnistes pour ses bienfaits sur la santé. Mais ses détracteurs lui reprochent au contraire d'augmenter l'ostéoporose. Et vous, quel est votre avis ?
Les lobbies laitiers font "leur beurre" sur le dos et au détriment des consommateurs.
Maleine, Toulouse
Consommer plusieurs fois par jour des laitages prévient de certaines maladies, par exemple l'ostéoporose. Qu'en pensez-vous ?
Faux ! C'est tout à fait le contraire. Plus les personnes consomment des laitages/produits laitiers de vache, plus "elles cassent". Les pays qui n'en consomment pas ignorent l'ostéoporose et autres arthroses... Et bien d'autres pathologies. Un ouvrage "L'alimentation ou la 3e médecine" écrit par un Docteur, proscrit tous laitages pour plus de 100 pathologies, dont les plus connues, répandues et qui font souffrir tant de personnes alors que la suppression des laitages permet de soulager, de réduire nombre de ces affections lourdes.
Un excès de lait peut être dangereux pour la santé. Qu'en pensez-vous ?
Le lait de vache -sous toutes ses formes- est nocif, préjudiciable à la santé humaine. Pourquoi ? Parce qu'il n'est pas adapté au tube digestif humain. Il n'est pas fait pour l'humain. Pourquoi ? Le lait maternel humain permet à l'enfant de tripler son poids de naissance en un an. Le lait de vache destiné au veau lui permet de décupler son poids de naissance en un an. De plus le tube digestif de ces mammifères est totalement différent de celui des humains. Voit-on dans la nature un veau téter sa mère dès qu'il peut brouter ? Non. Qu'en temps de disette, famine, le lait ait pu servir de substitut alimentaire, soit ! Mais dans la suralimentation occidentale, cela n'a plus de raison d'être (sauf intérêts financiers de tous poils). De plus encore, le calcium contenu dans le lait de vache et dérivés n'est pas assimilable par l'organisme humain. Il ne se fixe donc pas dans l'os, mais au contraire il provoque une anarchie calcique : ostéoporose, becs de perroquets, etc... Si le lait de vache dont la teneur en calcium est si importante, posons-nous la question sérieuse : d'où vient ce calcium ? Des pâturages ! L'humain a ses végétaux : fruits, légumes, céréales, fruits oléagineux, légumineuses qui recèlent le trésor calcium assimilable par le corps humain. Voilà où nous devons puiser le calcium. Savoir aussi que notre alimentation raffinée, "engraissée", "pesticidée", etc. n'apporte plus les oligo-éléments nécessaires, notamment le magnésium nécessaire à la fixation du calcium, et également dans cette chaîne il faut le silicium. Voilà les faits. N'oublions pas tous les antibiotiques et produits chimiques que contient le lait de vache actuellement, sont le résultat d'une politique d'élevage non éthique, non respectueuse de la vie animale et humaine. Toute cette chimie dévastatrice et ravageuse de la santé humaine. Et nous nous étonnons de cette hécatombe de "nouvelles maladies" qui fleurissent tous les jours (même si elles ne découlent pas exclusivement de cela bien sûr) ? Soyons sérieux, ouvrons les yeux, informons la population. Et commençons la conversion professionnelle des éleveurs vers les céréales nobles et nourricières, si cultivées en agriculture biologique.
Combien de fois par jour consommez-vous des laitages ?
Plus jamais de produits laitiers et dérivés de vache depuis 3 ans que j'ai été informée par des lectures sérieuses. J'ai appris avec plaisir il y a 3 jours qu'un rhumatologue a interdit la consommation de tous ces produits laitiers à une amie. Je garde -pour le plaisir- fromages de chèvre et de brebis, quelquefois. Le lait de vache : blanc poison !