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Dans son récent ouvrage, "Anticancer", David Servan-Schreiber estime qu’un mode de vie sain, notamment sur le plan de la nourriture, peut aider à renforcer l’organisme contre les attaques du cancer. Pour ou contre ce type de prévention ?

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 Il a raison, mais manger est une fonction trop complexe...  

Isabelle , Port La Nouvelle

Que pensez-vous de la théorie de David Servan-Schreiber selon laquelle privilégier certains aliments et en supprimer d’autres pourrait éloigner le cancer ?

Tout à fait d'accord. Mais cela reste, pour moi, difficile à réaliser. Je crois même que c'est une utopie.

A quel point seriez-vous prêt à changer votre mode de vie si vous étiez sûr que cela va réduire vos risques de développer un cancer (nourriture, sport, etc.) ?

Justement, je ne suis pas prête à changer mon mode de vie car cela coupe du reste de la société. Je connais des exemples de gens autour de moi qui vivent ainsi, mais je ne veux pas faire pareil. Manger est convivial, se fait en famille ou en société (au travail, chez des amis...), et si l'on ne consomme que des produits bio, sains et transformés naturellement, on refuse forcément de qui se consomme couramment, et on ne peut pas entamer une polémique à chaque pause au travail ou chaque fois que quelqu'un propose une glace ou un dîner en ville. Donc je fais un petit compromis avec 20% sain à la maison et le reste... Très moyen.

Que pensez-vous, d’une manière générale, des médecines alternatives ?

Si tout le monde mangeait ce que propose le Dr Servan-Schreiber et si toutes les mères allaitaient leurs bébés exclusivement au sein pendant six mois et ensuite laissaient leurs enfants se sevrer d'eux-mêmes, les gens seraient mieux et moins malades, et résisteraient mieux aux traitements un peu costauds que propose l'allopathie, dont ils auraient de toute façon plus rarement besoin.

Publié le 24 décembre 2007

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