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Juin 2005

La Hongrie

HongrieAu coeur de l'Europe, la Hongrie a toujours été le théâtre d'un intense mélange culturel. Totalement indépendant depuis 1989, le pays a su s'intégrer parfaitement dans le système économique européen
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Le saviez-vous ? La Hongrie souhaite se débarrasser de son citoyen d'honneur "le plus gênant", Joseph Staline. La mairie de Budapest a annoncé début avril qu'elle avait trouvé la solution juridique pour rayer Staline de la liste des citoyens honoraires. Le dictateur avait en effet été nommé citoyen honoraire le 7 novembre 1947 en tant que "libérateur de Budapest", c'est-à-dire général en chef de l'Armée rouge.

Les données du pays
Capitale Budapest
Langue officielle
Hongrois
Monnaie actuelle Forint : 1 HUF = 0,004 €
Population
10,1 millions d'habitants
Densité démographique 109 habitants au km²
Espérance de vie moyenne 72,45 ans
PIB par habitant 6 900 euros
Taux de croissance 3,3 %
Taux d'inflation 4,7 %
Taux de chômage 5,9 %
Nombre d'expatriés français 2 614
Principaux secteurs d'activité - Electronique
- Hautes technologies
- Automobile
- Télécoms


Les grandes dates de l'histoire de la Hongrie :
896 : 7 tribus magyares occupent le bassin du Danube, C'est la naissance du pays.
1240 :
invasion du pays par les Tartares qui détruisent les villes naissantes de Buda et de Pest.
XVIe siècle :
invasion turque. Elle durera un siècle.
1686 : libération par les Habsbourg. La Hongrie tombe sous domination autrichienne.
1867 : double monarchie austro-hongroise.
1872 : réunion des villes de Buda, Pest et Obuda sous le nom de Budapest.
1920 : suite à l'effondrement de l'Empire austro-hongrois, le traité de Trianon ôte les deux-tiers de son territoire et 60% de sa population à la Hongrie (au profit de la Slovaquie, la Roumanie, la Yougoslavie et l'Autriche).
1944 : occupation allemande.
1948: République populaire sous le dictateur Rakosi.
1956 : soulèvement populaire écrasé par l'armée soviétique.
23 octobre 1989 : proclamation de la IVe République de Hongrie.
Sources : europe-planet.com


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Hongrie Hongrie Hongrie

Les plats typiques
- Chachlick : brochettes à base de mouton, porc ou veau mariné, accompagné d'épices.
- Bableves : potage aux haricots.
- Gulyaleves : potage à base de viande, poivrons, oignons, pommes de terre et paprika.
- Libamaj : foie gras.
- Paprikacsirke : poulet au paprika servi avec des galuskas ou tarhonyas (sortes de gnocchis).


Quelques mots
Bonjour Jó reggelt kivanok (matin)
Jó napot kivanok (journée)
Bonsoir
Jó estét kivanok
Bonne nuit Jó éjszakát
Au revoir Viszontlatasra
S'il vous plaît ?
Kérem
Merci Köszönöm
Comment allez-vous ? Hogy van ?
Oui Igen
Non Nem
Combien ça coûte ? Mennyi ?
L'addition, s'il vous plaît Kérem a számlát

Un proverbe...
"Le croyant est heureux, le sceptique est sage"


 
 [Anne Sophie Parigot, L'Internaute]
 
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