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Le Nouvel An chinois fêté à Paris
© Christophe Gaillardot |
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En Chine et à Taiwan, mais aussi dans d'autres
pays asiatiques, la date du Nouvel An varie d'une année à l'autre, mais tombe
toujours entre le 21 janvier et le 20 février. Le calendrier grégorien
a été adopté en 1912 en Chine, mais le calendrier chinois, soli-lunaire,
c'est-à-dire calqué sur les mouvements de la lune et du soleil, est toujours utilisé
pour déterminer les dates des fêtes traditionnelles. En 2009, le Nouvel An chinois
sera fêté le 26 Janvier, inaugurerant l'année du Buffle.
Bonne année du Buffle !
Le "passage
de l'année" s'effectue dans la nuit du dernier jour du douzième mois du calendrier
chinois. C'est l'équivalent du 31 décembre pour les occidentaux. Le réveillon
a lieu en famille. Dans les milieux les plus traditionnels. C'est l'aîné qui accueille
le reste de la famille chez lui pour un dîner copieux.
Les Chinois jouent
sur l'homophonie de certains mets pour organiser le festin : ainsi, comme "poisson"
et "surplus" ont, en chinois, la même prononciation, du poisson est servi le soir
du réveillon afin que le surplus soit garanti au cours de l'année. A la fin du
festin, les convives s'échangent des vœux de bonheur et de chance, ainsi que des
enveloppes rouges contenant de l'argent. La tradition veut que la famille veille
le plus tard possible : la télévision et les jeux de société, le majong notamment,
les aident alors à "monter la garde de l'année". Gage de longévité, plus la veillée
est longue, plus la famille a de chance de se porter en bonne santé le plus longtemps
possible.
Le premier jour de l'année est consacré aux visites
à la famille élargie et aux amis : les Chinois appellent cette coutume "saluer
l'année". Traditionnellement, ils portent des vêtements neufs et si possible de
couleur vive pour se rendre au temple et déposer leur baguette d'encens, qui doit
porter chance pour la nouvelle année. Les Chinois ont sept jours de congés pour
célébrer le Nouvel An, début de la fête du printemps, qui, elle, dure quinze jours.
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Rosh Hashana, le Nouvel An juif