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Interdiction de fumer dans les lieux publics, contrôle de la publicité pour l’alcool ou les aliments jugés trop gras ou encore interdiction de circuler en ville avec des voiture polluantes... En France et en Europe les mesures de santé publique sont parfois qualifiées d’atteintes aux libertés. A votre avis, doit-on forcer les gens à vivre sainement ?
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 Aux grands maux, les grands remèdes !  
Mohammed Jadid , Khouribga Zellaga

Peut-on priver les consommateurs de certaines libertés au nom de leur santé ?
Quand le mal est grave, il faut recourir à des mesures extrêmes. Le temps évolue et les esprits doivent aussi évoluer. Depuis longtemps, on attribue au tabac d'innombrables vertus magiques et médicinales : "C'est l'herbe de tous les maux", "l'herbe étrange", "l'herbe sainte", "la panacée". Depuis Jacques Cartier, probablement le premier qui l'a introduit en France, mais c'est Jean Nicot, ambassadeur au Portugal, qui le présente à la Cour vers 1560. Mais l'habitude de le priser, de le chiquer et de le pétumer (fumer) se répand progressivement au XVIe et XVIIe siècles. Le cigare supplante la pipe au tout début du XIXe siècle. Puis la cigarette s'impose à l'époque romantique en encourageant les gens à fumer. Films, publicités, slogans ont contribué à son épanouissement et à sa renommée. Au XXe siècle, le monde a pris conscience de certaines maladies engendrées par le tabac et suite aux procès des victimes du tabagisme, des procès sont dressés contre quelques manufactures du tabac, précisément aux Etats-Unis. Certains pays ont retiré leurs publicités sous la contraintes des anti-tabacs et ont exigé sur les paquets de cigarettes des messages qui doivent désormais porter la mention : "produit dangereux". En effet, le rôle du tabac dans l'apparition ou l'aggravation de nombreuses maladies ne fait pas de doute notamment le cancer.

Alcool, tabac, alimentation : selon vous, quels produits doivent faire l’objet d’une loi ? Quels produits doivent au contraire rester "libres" ?
L'alcool, le tabac, l'alimentation... Ces produits doivent faire l'objet de loi en fonction du degré de la gravité et d'un suivi rigoureux pour maintenir la loi préétablie. Les formes d'intoxication dues à la consommation de drogue, d'alcool et de tabac sont certainement celles qui sont les plus graves, l'intoxication alcoolique, lente et inexorable, atteint tous les organes du sujet, en particulier son foie et son système cardio-vasculaire, et provoque des crises nerveuses (delirium tremens). Imaginez une personne ivre morte et droguée conduisant un engin, ou à pied. C'est un véritable état de nuire, un danger pour lui et la société... L'usage du tabac présente de graves dangers pour le fumeur et son entourage parmi lesquels l'altération du système nerveux soumis à l'action de la nicotine, et la fixation de goudrons sur les voies respiratoires où des tumeurs cancéreuses apparaissent alors avec une fréquence significative. Une vigilance renforcée doit être appliquée sur l'alimentation en vue d'une sécurité sanitaire des aliments qui sont produits, exportés ou importés afin de protéger les consommateurs contre des imminentes contaminations, telles que : le poulet contaminé par la dioxine, une substance très dangereuse pour l'homme, qualifiée par les toxicologues "Sida Chimiques" ; le bétail aux antibiotiques ; la viande aux hormones ; le lait aux dioxines ; les OGM, auxquels s'ajoutent engrais, pesticides et insecticides.

Que pensez-vous des messages des pouvoirs publics sur le tabac, l’alcool ou l’alimentation ? Pensez-vous qu’ils sont trop ou pas assez nombreux ?
Les messages des pouvoirs publics sur le tabac, l'alcool ou l'alimentation ne sont pas nombreux. L'Etat doit accompagner le changement. Le tabac a donné naissance à une industrie florissante ; c'est une source importante de revenu pour lui. Il appartient à l'Etat d'aider financièrement et moralement les gens touchés par les lois qui ont un impact direct sur la détériorations de leurs revenus et en particulier les buralistes, les cafés, et cafés nouvelles générations offrant à leurs clients le narguilé (chicha), pipe orientale où la fumée traverse un flacon rempli d'eau. En matière d'alimentation, il est demandé aux responsables et aux ministres de l'Agriculture et des Pêches de tous les pays de renforcer leur vigilance de la fourniture à la population une nourriture saine et de meilleure qualité. Aussi, sur l'un des plus grands toxiques de notre époque, l'oxyde de carbone (résidu de la combustion incomplète des carburants) qui a une concentration dans l'atmosphère qui croît rapidement ; car il est mortel pour l'homme quand l'atmosphère en renferme 1 p. 1000. Ce gaz est fixé de préférence à l'oxygène par l'hémoglobine du sang, ce qui conduit à une véritable asphyxie. Un autre type d'intoxication souvent grave et parfois mortelle résulte de l'absorption, volontaire ou non de produits médicamenteux (notamment les barbituriques, les tranquillisants, l'aspirine et les amphétamines, encore appelées aminés de réveil). Ces dernières substances sont particulièrement dangereuses ; dissimulant la fatigue et d'autres symptômes d'alerte, elles risquent de conduire à des accidents circulatoires et respiratoires. ; voire les produits médicamenteux périmés emballés dans des emballages falsifiés. La mobilisation de tous à un changement de comportement et à l'amélioration des performances est indispensable.

Publié le 14 janvier 2008

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