Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le corps humain Des os mis sous pression

"Beaucoup de gens trouvent assez désagréable le bruit que font nos articulations en craquant et pensent qu'il est dû au frottement des os les uns contre les autres. En fait, ce bruit est dû au gaz qui se trouve dans nos articulations.

Celles-ci contiennent du liquide synovial, qui fonctionne comme de l'huile de moteur et participe à leur lubrification. Ce liquide synovial contient de l'oxygène, de l'azote et du dioxyde de carbone dissous. Des études ont montré que, lorsque l'on fait craquer une articulation, on écarte les os, ce qui étire la capsule qui l'entoure. En conséquence, le liquide synovial se déplace d'un côté à l'autre de l'articulation, ce qui crée un espace vide, qui se remplit rapidement de gaz. C'est cette libération rapide de gaz qui génère le bruit. Pour pouvoir à nouveau craquer cette articulation, il faut attendre que le gaz ait été résorbé par le liquide synovial ; c'est la raison pour laquelle on ne peut pas faire craquer la même articulation deux fois de suite." (Pourquoi bâiller fait bâiller ?- DUNOD 2009)