Des saumons qui ont du flair

après plusieurs années d'absence, les saumons retrouvent leur cours d'eau de
Après plusieurs années d'absence, les saumons retrouvent leur cours d'eau de naissance. © Yvon Charini

Un odorat très aiguisé

Les cours d'eau du Canada, d'Argentine et des Etats-Unis pullulent de saumons sauvages pour la plus grande joie des amateurs de pêche.

Ces saumons quittent le bercail dès leur plus jeune âge pour s'aventurer dans les grandes eaux océaniques. Après s'être engraissés comme il faut, les adultes remontent les rivières pour se reproduire dans des gravières. Rien d'exceptionnel sauf que les saumons retournent exactement dans leur rivière de naissance. Comment font-ils pour trouver leur chemin ? Chaque rivière contient une phéromone qui lui est propre. Les saumons l'ont gardée en mémoire et sont capables de la détecter dans des tonnes d'eau.