Les "bons coins" à champignons,
c'est comme les sources d'eau dans la
Provence de Pagnol, ça ne se dit
pas ! Du coup, le site altruiste qui vous
donne les secrets des forêts, cela
n'existe pas. C'est pourquoi le site perso
créé par Alain Tachenon
est rare et précieux. Il propose
une carte
de France répertoriant
les régions à champignons.
Il s'agit certes d'une carte très
générale, mais c'est déjà
pas mal.
En plus de cette carte, vous trouverez
de nombreuses rubriques intéressantes
: un calendrier récapitulatif des
saisons de ceuillettes par champignon,
une liste des confusions les plus communes
à ne pas commettre, des techniques
détaillées de conservation,
et enfin un forum où vous pourrez
poser toutes les questions que vous voulez.
Un site vraiment intéressant donc,
très régulièrement
mis à jour et qui a été
consulté presque 300 000 fois depuis
sa création. On regrette d'autant
plus la mise en page aux couleurs parfois
agressives et le trop grande nombre de
photos qui n'apportent pas toujours quelque
chose.
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Pour accéder au site :
