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Cet important massif forestier s'étend sur 13 400 ha environ,
offrant ainsi aux mycologues en herbe un immense terrain de
recherche aux ressources inépuisables. Il regorge de chemins
balisés promettant d'agréables promenades.
Le passé
de la "Forêt Sainte"
Ayant attiré une multitude d'ermites au Moyen Age et un grand
nombre de couvents et d'églises s'y étant édifiés, la forêt
de Haguenau est souvent nommée "Forêt Sainte". Malheureusement,
il ne subsiste de ces temps passés que quelques rares vestiges.
Le Gros Chêne rappelle l'existence de Saint Arbogast, un
ermite qui y aurait vécu durant le VIème siècle. Ce chêne
séculaire fut foudroyé en 1913. On le redressa, le consolida
et érigea une chapelle à ses côtés en 1955. Depuis, des pèlerinages
y sont régulièrement organisés, dont l'un commémore
la fête patronale de Saint Arbogast.
D'autre part, d'innombrables tumulus ont été préservés. Ces
petits monticules marquent l'emplacement de nécropoles d'une
civilisation remontant entre 1 800 et 50 ans avant J-C.
De multiples objets y ont été découverts.
Visite de
Haguenau
 En
lisière de forêt, la charmante ville de Haguenau séduit par
ses petites rues fleuries, ses ravissantes fontaines et ses
églises gothiques.
Fondée au XIIème siècle, la ville entourait le château construit
par Frédéric Le Borgne, duc de Souabe, et fut la résidence
impériale des Hohenstaufen. Devenue ville libre d'empire dès
le XIIIème siècle, Haguenau intègre la Décapode (alliance
de dix villes libres alsaciennes en une ligue) à sa création
en 1357 et en devient le chef-lieu. Occupée au XVIIème par
les troupes de Mansfeld, puis par les Suédois, la ville fut
incendiée en 1677 par les troupes de Créqui et mit près d'un
siècle à se relever.
Une visite de la ville conduit le visiteur à la découverte
de l'église Saint-Nicolas, de l'église Saint-Georges, dont
les styles romans et gothiques s'allient harmonieusement,
du musée alsacien, aménagé dans l'ancienne chancellerie de
la ville, ainsi que du musée historique qui présente une intéressante
collection d'objets préhistoriques et romains, de sculptures
médiévales et de céramiques alsaciennes.
Moment incontournable de tout séjour alsacien qui se respecte,
la gastronomie sera non seulement riche et variée, mais s'accompagnera
aussi de vins savoureux. La célèbre Flammeküeche, la choucroute,
le baeckeoffe ou le Kougelhopf, sont parmi les recettes les
plus connues.
Le coin
des mycologues
Les quelques associations de la région pourront vous
aiguiller dans vos recherches.
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Localisation : dans le Bas-Rhin,
en Alsace.
