Castelnaudary
Si vous voulez savourer les cassoulets les plus appétissants de France, Castelnaudary est la meilleure adresse. Caroline a d'ailleurs participé à la fameuse fête du cassoulet durant le dernier week-end d'août. Bercé par le Canal du Midi, le paradis des gourmets jouit d'une série d'écluses et de ponts qui jalonnent les croisières fluviales. Le Grand Bassin de Castelnaudary accueille ainsi de nombreuses péniches et autres embarcations. Rendez-vous le premier week-end de décembre pour la fête du foie gras.
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Lieu : Castelnaudary (Aude)
Office de tourisme : place de Verdun 11 400 Castelnaudary
Renseignements :
04 68 23 05 73
Sur le web : castelnaudary-tourisme.com
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