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Terre de riz

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La culture du riz en Camargue s'est étendue à partir de la fin de la seconde guerre mondiale, avec l'édification d'importantes infrastructures hydrauliques. La production de riz s'est aujourd'hui stabilisée autour de 18 000 ha. Grande consommatrice d'eau, elle joue un rôle considérable dans l'hydrologie du delta d'avril à septembre. © L'Internaute Magazine / Elodie Rothan
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Précédente En savoir plus Publié le 18/03/2008 Suivante
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