Une origine incertaine, mais quelques pistes tout de même. La première apparition du terme Montpellier remonte à 985, où il apparut à l'occasion de la donation d'un manse (un terrain) dit Monte Pestelario. Mais le terme pourrait aussi provenir de "mons puellarum" (le monde des jeunes filles), ou de "mons peirie" (le mont des pierres) voire de "mons pestellarius" (le mont des plantes).
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