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Nom : abbaye des Vaulx de Cernay |
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Date : toute l'année |
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Horaires : tous les jours de 9h à 18h, la semaine visite du domaine et de la salle des moines |
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Lieu : près de Rambouillet, à 40 km de Paris |
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Adresse : Route d'Auffargis, Cernay La Ville |
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Prix : 4 euros
pour les adultes et 3 euros pour les enfants |
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Info : abbaye des Vaulx de Cernay
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L'histoire
Fondée vers 1118 par Simon de Neauphle qui y appela des moines de Savigny, près d'Avranches, l'abbaye des Vaux de Cerbay devient cistercienne en 1147.
Comblée de dons par tous les seigneurs des environs, elle fut à son apogée au milieu du XIIIème siècle, mais tomba en ruines après les guerres de religion. Le moine le plus connu de cette maison était Saint Thibaud de Marly (Louis IX lui attribuait le bonheur d'avoir eu une famille nombreuse). Restaurée au XVIIème siècle, l'abbaye et ses dépendances furent vendues comme biens nationaux à la Révolution, ses bâtiments servirent de carrière.
Au XIXème siècle la famille Rothschild reconstitue l'ensemble du domaine de l'abbaye et construit un manoir de style néogothique.
En 1982, l'abbaye est transformée en un hôtel haut de gamme. Aujourd'hui, il ne reste que quelques vestiges de l'abbaye : la façade ouvragée de l'église abbatiale, ainsi que la grande salle des moines.
La visite
La visite de l'abbaye n'est possible que pour les clients de l'hôtel. Néanmoins, le domaine est ouvert tous les jours de 9h à 18h et permet de visiter le domaine ainsi que la Salle des Moines.
La visite, pour les clients de l'hôtel, permet durant plus d'une heure de découvrir, dans un cadre naturel,
de nombreuses parties de l'abbaye. L'arrivée dans le hall haut de plafond permet d'apprécier les voûtes restaurées. La visite en regorge de restes de l'époque cistercienne. Ainsi, vous découvrirez le jardin des "Simples", où les moines cultivaient des plantes médicinales, la salle des moines puis la salle de musique. La visite permet aussi de se rendre compte des réamenagements effectués au cours des siècles, avec la chambre du baron James et la suite de la baronne de Rotschild.
Un conseil : il existe une formule permettant d'avoir la visite et de se faire servir le thé en fin d'après-midi. Il s'agit là d'uine solution bien agréable pour agrémenter sa visite des lieux.
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