SORTIES
02/08/2006
Les citadins à la ferme d'Ecancourt
Véritable outil pédagogique, cette ferme permet aux visiteurs de découvrir au fil des saisons, la vie des animaux et des cultures. La visite de cette exploitation, particulièrement adaptée aux enfants, a pour objectif de leur apprendre le respect de l'environnement.
Une association protectrice de la natureCréée en 1979 par l'Association Ville Campagne Cergy Vexin, la ferme d'Ecancourt a pour vocation d'initier les enfants au monde agricole et à la protection de la nature. A travers les activités qu'elle propose, l'association favorise les échanges entre ruraux et citadins et développe la connaissance de l'environnement naturel. Si la ferme est un support d'éducation, elle n'en reste pas moins une véritable exploitation agricole, avec ses enjeux économiques.
Des animations en familleCe lieu propose de nombreuses activités idéales pour une sortie en famille. Tout d'abord une simple visite de la propriété permet de faire connaissance avec les principaux animaux de la ferme. Accueillis par Quenelle la vache normande, Gaston le canard, Henriette la truie et Finette l'ânesse, les enfants profitent de l'occasion pour se familiariser avec ces bêtes, les nourrir et les caresser.
Par ailleurs, des ateliers ont lieu certains mercredis. Au programme, fabrication de confitures, pains, fromages, construction d'une mangeoire, traite des chèvres, etc. Une bonne manière de comprendre l'origine et les modes de production de ce que chacun consomme au quotidien.
Eté comme hiver, la ferme organise de nombreuses sorties "nature et découverte" pour petits et grands. L'environnement et le monde agricole sont abordés à travers différentes thématiques comme la reproduction, l'apiculture, le cycle de la laine du mouton au tricot, etc.
L'exploitation dispose aussi d'un jardin pédagogique qui abrite de nombreux légumes, fruits et plantes répartis en 5 pôles : le jardin sensoriel, le potager biologique, le potager médiéval et la cabane du jardinier. Véritable outil d'éveil pour les enfants, ces plantations sont accompagnées de fiches explicatives sur le mode de jardinage, la saison et l'utilité de chacune d'entre elles.
A travers cette visite, tous ressortent enchantés d'avoir côtoyé le temps d'une journée les animaux de la ferme et de s'être ressourcés au grand air.
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