Le Ventre de l'Architecte à Marseille, les papilles en sont fadas

Dos de porcelet confit, crème de Butternut, échalotes confites ou Saint-Jacques rôties, truffe, artichaut sont proposés actuellement à la carte. © Le Ventre de l'Architecte
Le Ventre de l'Architecte est né au cœoeur du monument historique La Cité Radieuse, créée par Le Corbusier et surnommée par les Marseillais "la Maison du fada". Le décor est dédié à l'architecture et au design épuré des années 1950 avec des tables ovoïdes de Charlotte Perriand et des fauteuils du maître. Installés confortablement sur les chaises style Fourmi de Arne Jacobsen, vous pourrez admirer la baie marseillaise et les côtes de l'Estaque. Le jeune chef Jérôme Caprin propose des plats très créatifs telles de véritables sculptures de saveurs.
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