Le Castan
 
Le Castan © Restaurants brasseries et bistrots bordelais / Editions Ereme
 

Un lieu mythique

Il est des lieux comme celui-ci qui témoigne de l'histoire d'une ville. Le décor intérieur a été conservé et restauré en 2004. La rocaille envahit les murs comme de la lave en irruption, une série de faïences courent le long de la salle, une treille vert-bouteille côtoie les pilastres d'un rouge vif. Les propriétaires actuels ont également ajouté des éléments de design pour illuminer l'espace : bar de luminaires et lampes d'Ingo Maurer. C'est un endroit très agréable pour venir prendre un verre entre amis, mais aussi, pour déguster des plats typiques du Sud-Ouest. La cave propose des crus bordelais mais également des bouteilles venues des antipodes. Les toasts sont offerts avec les consommations.

Le Castan
2, quai de la Douane
33000 Bordeaux

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Le Chapon Fin Café Espérance Maison du Bassin Père Ouvrard K Baroque Castan
Gravelier Chapon Fin Café Espérance Maison du Bassin Père Ouvrard K Baroque Castan
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