Abbaye de La Celle

Une apaisante retraite en Provence
Cette demeure provençale du XVIIème siècle jouxte une abbaye du XIIème siècle, un lieu chargé d'histoire. En 1997, Alain Ducasse, séduit par le charme tout provençal des lieux, fait de cette abbaye une halte intime et savoureuse. Chef des cuisines, Benoît Witz, disciple de longue date d'Alain Ducasse et héritier de sa philosophie, propose une cuisine régionale où les bons produits du terroir sont à l'honneur.