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Ostapé en Pays Basque

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Ostapé © Jacques Caillaut

Une auberge en Navarre
Nichée au cœur des collines vertes du Pays Basque, l'Auberge Ostapé accueille ses hôtes pour une pause hors du temps. Cette ancienne ferme si typique du pays, avec ses murs à la chaux, ses volets et ses objets chinés aux alentours propose de chaleureuses chambres d'hôtes et une cuisine du sud-ouest. Le chef Alain Souliac compose chaque jour un menu du marché où les produits basques sont à l'honneur : thon de Saint-Jean-de-Luz, fromages de brebis de Bidarray et fruits du verger.


Ostapé
Domaine de Chahatoa
64780 Bidarray
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