Les 20 meilleurs restaurants du monde en photos, Restaurant Jean-Georges

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	Le restaurant Jean Georges à New York © DR

Un Français à New-York

Homme d'affaires autant que cuisinier, Jean-Georges Vongerichten, Français d'origine, compte aujourd'hui 14 affaires dans le monde entier. Installé dans le Trump International Hotel, à Central Park West, son restaurant le Jean Georges à New York, offre un cadre sobre et contemporain où la cuisine est un subtil mélange de saveurs entre l'orient et l'occident.

Menu dégustation : 100 €

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