Grande cuisine
Aujourd'hui
-
Anthony Bourdain : Asia Argento réagit à la mort de son ex-compagnon
ANTHONY BOURDAIN - Le chef américain, mondialement connu pour son émission culinaire Parts Unknown, est décédé par pendaison ce vendredi 8 juin à Kaysersberg, dans le Haut-Rhin. Il était le compagnon de l'actrice italienne Asia Argento.
-
Ces restaurants étoilés où manger pour moins de 30 euros
Parmi la sélection du Guide Michelin 2018, une centaine d'adresses affichent des prix très doux à la carte, même le soir. L'occasion rêvée de s'offrir un restaurant étoilé sans se ruiner. Notre sélection des restaurants étoilés pas chers.
-
Paul Bocuse : son dernier hommage au milieu des étoiles
PAUL BOCUSE - Sa femme, ses enfants et de nombreux chefs illustres sont venus rendre un dernier hommage au pape de la gastronomie dans la cathédrale Saint-Jean de Lyon, avant son enterrement dans le cimetière de Collonges.
-
Les obsèques de Paul Bocuse en images
Les funérailles du Pape de la gastronomie décédé à Collonges-au-Mont-d'Or à l'âge de 91 ans, se sont déroulées vendredi 26 janvier au matin dans la cathédrale Saint-Jean de Lyon. Retour en images.
-
Les secrets de Paul Bocuse, un mythe planétaire
Le pape de la gastronomie est décédé samedi 20 janvier 2018. Linternaute.com vous dévoile les facettes méconnues du chef qui avait derrière lui un demi-siècle de 3 étoiles Michelin
-
Gault et Millau 2018 : qui sont les grands gagnants du palmarès ?
GAULT ET MILLAU - Jean Sulpice, chef de l'Auberge du Père Bise, âgé de 39 ans, vient d'être sacré Cuisinier de l'année 2018 du célèbre guide jaune. Découvrez le palmarès complet.
-
Alain Senderens : pourquoi il a révolutionné la grande cuisine
Le chef français Alain Senderens s'est éteint le 25 juin dans sa maison en Corrèze. Connu dans le monde entier, il laisse derrière lui des recettes et des associations culinaires mythiques.
-
Maison Troisgros : ouverture du nouvel établissement à Ouches
La Maison Troisgros, temple de la gastronomie française localisé initialement à Roanne, a déménagé à Ouches et ouvre officiellement ses portes à la clientèle.
-
Georges Blanc : qui est le chef étoilé invité de l'émission Top Chef ?
Chargé de juger le plat des candidats de l'émission culinaire de M6, qui devaient revisiter son fameux poulet-pommes de terre, on vous en dit plus sur ce grand chef cuisinier.
-
Restaurant de Cyril Lignac : régalez-vous au Quinzième
RESTAURANT DE CYRIL LIGNAC - Pénétrez dans l'ambiance feutrée du restaurant du plus télégénique des cuisiniers français. Carte, menu, prix, on vous dit tout sur le Quinzième.
-
Un déjeuner chez Alain Passard : au paradis des légumes
Linternaute.com a été convié à goûter à l'excellente cuisine du chef Alain Passard dans son restaurant parisien L'Arpège, triplement étoilé depuis 1996. Une ode aux légumes dont les papilles se souviendront toute une vie.