Enrico Bernardo Photo © DR
 

Cassis et Paris

Le Michelin 2008 fait parler d'Enrico Bernardo. Alors que François Simon du Figaro lui prédisait une étoile pour sa table parisienne Il Vino, le Meilleur sommelier du monde 2004 raffle également une étoile pour La Villa Madie à Cassis, une table plus luxueuse avec vue sur la mer. L'année commence bien pour Enrico.


La Villa Madie
Chemin de Gramont
31770 Colomiers

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» Chef : Jean-Marie Banzo

 

Il Vino
13, boulevard de la Tour Maubourg

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» Chef : Davide Barilone

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