Interview de Marc Veyrat

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Marc Veyrat répond aux questions de L'Internaute
Où trouve t-il son inspiration ? Son rapport à la cuisine moléculaire Ses projets L'heure d'un premier bilan Quel est votre chef français préféré ? La fiche de la Maison de Marc Veyrat Sujet illustré

L'Internaute Magazine est parti à la rencontre du célèbre cuisinier 3 étoiles au chapeau noir. Son inspiration, ses projets, son rapport à la cuisine moléculaire... Marc Veyrat fait le point.

Réalisé par Rédaction L'Internaute Janvier 2008

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Marc Veyrat : "Je vais créer un restaurant rapide"