|
De père en fille Anne-Sophie, quatrième génération de Pic aux fourneaux, a repris les rênes du restaurant familial et a réussi à attendre la distinction suprême de 3 macarons au guide Michelin. JC a apprécié "la convivialité lors du service, le passage et l'attention d'Anne-Sophie, le tartare d'huître et les desserts" et Bruno le "cadre particulièrement raffiné, juste et discret où flotte cette référence à la famille, la crême brûlée au foie gras". Dominique retient les "plats d'un goût extraordinaire et un sommelier hors pair". Une maison d'anthologie.
Prix des menus : de 110 à 320 euros Les informations pratiques : Maison Pic En savoir plus : lire les avis
|