Au Relais Bernard Loiseau, l'excellence perdure

Trois ans après la disparition de Bernard Loiseau, le Relais de Saulieu est resté un temple incontesté de la gastronomie. Dominique Loiseau et le chef Patrick Bertron poursuivent l'œuvre inachevée du maître.

» Un palace à la campagne

Modernisé récemment, le restaurant Bernard Loiseau est l'un des plus beaux Relais
et Château de France. Voir

» Gastronomie de haut vol Depuis près d'un siècle les plus grands chefs se succèdent à Saulieu. Lire

» Un déjeuner chez Bernard Loiseau


Apéritifs	Langoustines	Loup	Pigeon


Légumes	Fromages	Douceurs	Chocolats
De la mise en bouche au dessert : comment se déroule un déjeuner d'exception ? Voir