A quelques pas du centre-ville de Nantes, au cœur d'un parc de 5 hectares, S.N.U.C la Brasserie est l'adresse idéale pour une pause déjeuner "à la campagne". Si les sportifs du Club Nantais en ont fait leur quartier général, ne vous y trompez pas. Bien plus qu'un club house, l'adresse est également bien connue des gourmets. Plébiscitée par les lecteurs, L'Internaute magazine vous fait découvrir en images cette bonne table où il fait bon vivre et bien manger.
Essai transformé tous les midis
Par sa proximité avec le stade nantais université club, la brasserie voue un culte au sport en général et à l'ovalie en particulier. Dans la salle, les trophées et les photos retracent les grands moments de l'histoire du S.N.U.C. Dans cette annexe du stade, on vibre pour son club. Chaque midi, sportifs, hommes d'affaire et bons vivants déjeunent côte à côte, en toute convivialité certes, mais entre gentlemen !
Plein les papilles
S'il y a de la troisième mi-temps dans l'air, il y a également beaucoup de finesse dans la composition de la carte et dans la présentation des plats. Une cuisine du jour où l'on ne mégote pas avec la fraîcheur et la qualité des produits. A la carte, huîtres en provenance directe de Quiberon, œufs cocote au foie gras, filet de bar sauvage et moelleux au chocolat servi tiède. La carte des vins propose quelques merveilles, comme ce Grand Cru classé Château Olivier 1998, mais également des vins de petits producteurs dénichés par la maison à prix imbattable. Grand chelem assuré pour cette adresse, qui réussit l'exploit de proposer à la fois un cadre verdoyant, une ambiance chaleureuse et une carte alléchante, les gourmands ne s'y sont pas trompés.
L'avis des internautes sur S.N.U.C La Brasserie :
La carte, les choix simples et délicats, une assiette exceptionnelle de fraîcheur et de qualité.
Une brasserie unique dans un cadre étonnant avec une ambiance festive et une table remarquable par la qualité de ses produits. Lire la suite
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