L'Internaute > Restaurant > 
Reportages > Dans les coulisses du Crillon
Précédente

Le chef, Jean-François Piège

 Suivante
Dans les coulisses du Crillon - Jean-François Piège, le chef
A 36 ans, Jean-François Piège est à la tête des cuisines des Ambassadeurs. Après y avoir été commis il y a une quinzaine d'années, il en retrouve le chemin en février 2004. Le chef est un habitué des restaurants de palace, puisqu'il a également travaillé auprès d'Alain Ducasse au Louis XV à Monaco et au Plaza Athénée à Paris. Photo L'Internaute Magazine / Agathe Azzis
La salle Le chef La pizza Serviettes Art de la table Le salon Œuf coque
Précédente Sommaire | En savoir plus Suivante
14 photos :  1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
Guide Restaurant Envoyer | Imprimer Haut de page
Diaporama | Galerie-Photos | Fonds d'écran | Cartes postales
Votre avis sur cette publicité

Accueil

Connexion

rechercher