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Glace aux cèpes

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Le Vertige des Senteurs - Trou normand cévenol
A gauche : Stéphane Delsuc revisite le légendaire Trou normand avec les produits de sa région : glace aux cèpes, liqueur de châtaignes et air glacé aux cèpes. A droite : Sur chaque table, une statuette de bronze italianisante donne une touche romantique à la salle. Photo L'Internaute Magazine / Julie Gerbet
La salle Stéphane Delsuc Dessert Saveurs et senteurs Trou cévenol Art de la table Au soleil

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