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Décembre 2005

Le Benkay nous fait découvrir l'art du Teppan Yaki

Une belle démonstration de Teppan Yaki par le chef Masumoto.

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Benkay

La fiche du restaurant

Jennifer Durand, L'Internaute / Restaurant

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[A propos de son rôle dans "Million dollar baby"] Au début, c'est pas que j'aimais pas la boxe, c'est juste que je ne connaissais pas ce sport. J'avais même aucune opinion sur cette pratique. Je pensais : "C'est quoi l'intérêt de frapper quelqu'un ou d'être frappé ?". Tout ça me laissait complètement indifférente. Mais comme tout dans la vie, il vous faut plonger en profondeur dans quelque chose avant de le connaître et de finalement d'y découvrir différents aspects que vous n'auriez jamais soupçonnés. Et j'ai réalisé qu'il y avait beaucoup plus que l'aspect physique dans la boxe [...] Il y a un art de boxer, comme un jeu d'échec géant... - ENCYCLOPÉDIE

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