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Enrico Bernardo, vainqueur du prix du meilleur bobo-vino
© Julie Gerbet / L'Internaute
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Après une semaine pleine de surprises : découverte de son
signe œnologique, table d'hôte chez un inconnu, bar clandestin
(caché dans le jardin des Tuileries)... Le Fooding a dévoilé
lundi soir son palmarès 2007 lors d'une soirée qui s'est poursuivie
par un dîner concocté par le chef 2 étoiles Jean-François
Piège (Les
Ambassadeurs du Crillon à Paris) : Soupe de poireaux, Œuf
en gelée, Pâté cornichon, Saucisson de Lyon... Sur les
10 tables récompensées cette année, l'Alsace était
à l'honneur avec 3 restaurants nominés.
» Fooding® 2007 de la meilleure table
en ville : Umami
à Strasbourg
» Fooding® 2007 du meilleur bobo-vino
: Il
Vino à Paris
» Fooding® 2007 du meilleur décor : Chez
Jeannette à Paris
» Fooding® 2007 du meilleur home cinema
: Le
Salon Cinéma du Panthéon à Paris
» Fooding® 2007 du meilleur 1 Pièce Cuisine
: Spring
à Paris
» Fooding® 2007 du meilleur dealer de
vin : L'Atelier
du Sommelier à Niederbronn-les-Bains
» Fooding® 2007 de la meilleure tarte
flammée : L'Oncle
Georges à Pfettisheim
» Fooding® 2007 du meilleur bistrot :
Le
Grand Pan à Paris
» Fooding® 2007 de la meilleure cave
à manger : Racines
à Paris
» Fooding® 2007 de la meilleure table
aux champs : Le
Tracteur à Sanilhac Sagriès
Voir
le reportage photo sur le grand Fooding d'été
Consulter
le site du Fooding
