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Tables sur la route de vos vacances

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 L'Air du Temps à Chalon sur Saône : le bistrot de Cyril Boulet est une adresse plus que recommandable pour sa cuisine inventive et ses prix abordables. 

 La Table de Chaintré à Chaintré : cette adresse a changé de chef l'an dernier mais garde la formule qui a fait son succès : menu unique à 38€ au déjeuner en semaine et à 50€ au dîner. Etant donné que le Michelin lui a décerné une étoile en février et que la salle est petite, il est impératif de réserver !

 Auberge du Paradis à Saint-Amour Bellevue : un p'tit coup de volant et vous voilà au paradis. Si, si, cette table dédiée à l'amour où l'on déguste une cuisine inventive et gourmande possède bien des airs de paradis.

 Le Tournesol à Tournon-sur-Rhône : petite adresse sympathique au centre de Tournon où le chef ne travaille que des produits frais.

 7 par Anne-Sophie Pic à Valence : sur la route nationale 7, l'annexe d'Anne-Sophie Pic, chef triplement étoilée au Michelin, propose une carte où les classiques français sont revisités.

 Les Senteurs de Provence à Montélimar : le Sud est proche et les assiettes commencent à sentir bon la Provence. A Montélimar, la cuisine de Jean-Paul Reynes, elle, se veut résolument ensoleillée.

 L et Lui à Saint-Paul Trois Châteaux : Cédric Denaux, jeune chef talentueux, s'est installé ici avec sa femme au printemps 2007 où ils concoctent à quatre mains (elle en jardin, lui en cuisine), une cuisine qui met à l'honneur les végétaux (plantes, herbes, fleurs...).

 

Sur l'A7, vers Nice :

 Auberge du Maset à Saint-Martin de Castillon : sur la route nationale 100, voici une petite auberge où il fait bon s'arrêter avant de reprendre la route. On y savoure une cuisine familiale régionale.

 Les Sarments à Puyloubier : l'adresse a été reprise par un chef formé chez des chefs de renom. La cuisine raffinée est présentée à des tarifs abordables.

 Le Préjoly à Saint-Vallier de Thiey : sur la route Napoléon, voici un restaurant agréable où la cuisine traditionnelle prend des accents provençaux.

 

Sur l'A9, vers Montpellier :

 Le Cosy Wine à Nîmes : à proximité des Jardins de la Fontaine, Marie propose une formule magique au déjeuner. Pour 15€, vous aurez droit à un plat avec salade (qui change tous les jours en fonction du marché) et un dessert gourmand. Une aubaine !

 Chez la Tchèpe à Bouzigues : une dernière pause avant l'arrivée s'impose ? Direction Chez la Tchèpe où les fruits de mer sont d'une fraîcheur rare.

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