La vie de château

	Le Relais & Château les Crayères  ©  Philippe Chancel

Les Crayères, à Reims

Depuis 2003, Didier Elena, ancien poulain de l'écurie Ducasse, dynamise ce magnifique Relais & Châteaux remois avec une cuisine qui revisite les classiques. La salle, dont la décoration a été revue par Pierre Yves Rochon, offre un cadre chic pour un dîner en tête à tête. 

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