Voilà le genre d'adresse que l'on aimerait garder pour soi, intime, confidentielle et, en plus, hyper bien placée, à deux rues des Champs-Elysées ! La cuisine inventive de Denis Fetisson ajoute une note gourmande à l'ensemble. A fréquenter sans hésiter le soir de la Saint-Valentin et pour tous les dîners en tête à tête. Le 14 février, menu à 95 euros par personne avec une coupe de champagne Pommery cuvée Louise.
Menu
Tartare de Saint Jacques et langoustines poêlées, émulsion de champagne
Dos de Saint-Pierre et tortellinis au foie gras, sauce tartuffe
Carré d'agneau en croûte d'herbes et tian de légumes