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| | Une terrasse idéale pour des dîners en amoureux © Château des Comtes de Challes | |
A quelques kilomètres du centre de Chambéry, ce château, construit par la famille de Challes au XVe siècle, est devenu un hôtel-restaurant en 2002. Son restaurant gastronomique, avec cheminée en salle, s'étend dès les beaux jours dans le parc arboré du château et devient un lieu particulièrement propice aux dîners en tête à tête. Dans l'assiette, le chef mêle produits d'ici et inspiration d'ailleurs dans des mélanges bienvenus comme le millefeuille de foie gras et nougatine salée aux graines ou le filet de féra cuit en basse température, carotte Chantenay à la grecque. Menus à 26 euros au déjeuner, 38 et 56 euros.
Les informations pratiques sur le Château des Comtes de Challes
