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| | Le jardin et sa végétation luxuriante © La Mirande | |
En plein centre d'Avignon, à deux pas du Palais des Papes et de l'agitation de la ville, cette adresse est une vraie bénédiction. Sur l'une des trois terrasses au sein du bel hôtel particulier, dans le jardin ou le patio-salon de thé, on y profite du calme pour déguster une cuisine provençale étoilée. Pour prolonger le plaisir, les chambres décorées dans un style XVIIIe sont très agréables et l'école de cuisine accueille les meilleurs chefs de la région. Menus à 35 euros au déjeuner et 105 euros.
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