L'Etage, restaurant lounge à Nantes ©  L'Etage

3,50 € le menu !  

A L'Etage, à Nantes, le mardi midi le menu est à 3,50 euros ! Les plats sont simples et vendus à prix coûtants. Le reste de la semaine, au déjeuner, les prix ne s'envolent pas pour autant avec des formules à l'ardoise à partir de 8,90 €, le tout dans une ambiance lounge chaleureuse. Exemples : Crème brûlée au chorizo et tomates confites, espuma de foie gras et mouillettes de pain d'épices, magret de canard, réduction au Banyuls et purée de patates douces... 

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Il a tout bon Edmond  

Thierry Burlot, le chef du restaurant éponyme et du Zebra Square, à Paris, a ouvert la Cave Edmond juste en face de sa table du XVe. Sur les étagères trônent des beaux flacons et sur les tables, des petits plats bien sympathiques qui changent chaque jour (mardi, c'est pressé de chou vert et parmentier de canard, jeudi, lisette aux aromates et carré de cochon rôti...). 15 euros la formule entrée, plat et dessert. 

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	Family Affair, plusieurs enseignes à Paris ©  Lorenzo Buitoni

Des pâtes à toutes les sauces

Bien manger sans se ruiner, c'est possible avec Family Affair, un concept mené par Patrick Charvet, un chef globe-trotter, et Lorenzo Buitoni, l'arrière-arrière-arrière petit fils de Giulia Buitoni. Au menu, vous l'aurez compris, on y trouve des pâtes à toutes les saveurs, mais aussi des assiettes de tapas et d'antipastis pour à peine moins que 15 €. Plusieurs enseignes à Paris. 

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Menu Super Discount le dimanche soir

Fini le cafard du dimanche soir depuis que le chef de la Famille, dans le XVIIIe arrondissement de Paris, propose un menu Super Discount à 10 euros (le premier dimanche du mois). En échange d'un billet rose, vous aurez droit à une formule unique avec entrée, plat et dessert. Que demandez de plus ? Ah oui, arrivez tôt si vous voulez une place car la réservation est impossible. 

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