Les Food Trucks investissent le Pavillon Dauphine à Paris
Du 7 avril au 7 mai, le Pavillon Dauphine accueille 5 camions de Food Trucks qui se relaieront pendant 1 mois sur le parking pour offrir aux Parisiens un déjeuner sur le pouce.
Vous avez dit Food Trucks ? Ce concept importé des Etats-Unis est la nouvelle tendance de restauration rapide mobile et de qualité. Le contraire de la malbouffe : tout est frais, fait maison et souvent bio. Seul point commun : le prix, raisonnable lui aussi ! Prenant la forme de camions cantines, ils sont ainsi une alternative économique pour les restaurateurs qui, ne payant pas de loyer, peuvent investir davantage dans des produits de qualité.
5 Food Trucks, qui ont pris l'habitude de sillonner les rues, s'arrêteront donc sur le parking du Pavillon Dauphine, à l'orée du bois de Boulogne. Durant un mois, à la pause déjeuner, avec l'arrivée des beaux jours, les Parisiens pourront s'essayer à ces homeburgers ou salades et plats inventifs.
Qui sont ces 5 Food Trucks ?
Mozza & Co : propose les meilleures mozzarellas italiennes accompagnées de salades roquettes ou pousses d'épinards et focaccias...
La Caravane Dorée : sert des soupes originales, des salades généreuses et de délicieux bagels.
La Brigade : propose de bonnes viandes en tranches (onglet de Bœuf, magret de canard, filet de poulet pané) et des frites fraîches maison.
Cantine California : sert des classiques californiens (burgers, tacos) préparés avec viandes et produits biologiques.
Leoni's Déli : prépare de délicieux hot dogs, selon la tradition Nord-
Informations pratiques sur cette 1ère Pop Up Food Trucks
Quelle période ? Du lundi 7 avril au mercredi 7 mai
Quand ? Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h
Où ? Au Pavillon Dauphine, Place du Maréchal de Lattre de Tassigny, 16e arrondissement de Paris (Métro Porte Dauphine)
Pour quel budget ? Entre 4,50 euros et 10,20 euros pour une formule