Chrysalide de caramel au chocolat, émulsion de
Fortissima tiède
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Chrysalide de caramel au chocolat
Photo L'Internaute Magazine /
Elodie Rothan
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En dessert, la chrysalide de caramel au chocolat, émulsion
de Fortissima tiède se présente sous forme de petits rouleaux
en toute simplicité, où le croquant de la chrysalide préserve
toute la douceur du chocolat. On passe du froid au chaud,
et du craquant au mou, avec délice.