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Le pique-nique de Terre Vivante Photo
© Terre Vivante
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Pique-Nique bio de Terre Vivante à Mens
Le Centre Terre Vivante à Mens en Isère propose un panier
pique-nique bio à emporter et à déguster sur les espaces pique-nique, en
terrasse ou bien tranquillement en intérieur dans la Maison des visiteurs.
Pour 12€, le panier comprend une salade à base de légumes de
saison, un chausson (courgettes/chèvre par exemple) ou une tartine poulet
/comté, une boisson et un dessert. Il est également possible d'acheter les
produits à l'unité. Disponible de 11h à 18h les week-ends, jours fériés
et ponts en basse saison et tous les jours en juillet et août. Droit d'entrée
au centre à 8,50€.
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Les Sardines Filantes à Lyon
Ancienne chef du restaurant Oxalis à Lyon, Sonia Ezgulian
se consacre aujourd'hui à la cuisine d'une autre façon, en
organisant des tables d'hôtes, en écrivant des livres, en cuisinant
pour des manifestations... Elle propose des pique-niques à emporter composés
de plats originaux faits sur mesure, comme par exemple, les fleurs d'artichauts
ou les artichauts poivrades farcis de tapenade, de viandes des Grisons et
de thym citron. Prix variable en fonction de la composition. Sur réservation.
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Sur les bords du lac d'Annecy
Carine Veyrat, la fille de Marc
Veyrat, a ouvert un restaurant-salon de thé sur les bords du lac
d'Annecy où elles proposent des plateaux repas le midi, à consommer
sur place ou à emporter pour un pique-nique au bord du lac, avec par
exemple soupe de melon et gelée de menthe, gaspacho de tomates, cheesebuger
selon Veyrat... L'après-midi, elle régale les gourmands de
ses gâteaux et cakes maison (et elle sait de quoi elle parle puisqu'elle
a appris la pâtisserie auprès de pâtissiers de renom,
Pierre Hermé entre autres). Plateau repas à 18€.
» La
fiche de Reine des Prés
