Les frères Pourcel investissent le Musée Fabre
Après quatre ans de travaux, le Musée Fabre à Montpellier a réouvert ses portes au printemps dernier avec dans sa cour, un espace restauration tenu par les frères Pourcel, les jumeaux de la gastronomie. Insensé se divise en deux parties avec d'un côté, le restaurant, et, de l'autre, une sandwicherie. Avec Insensé, leur seizième restaurant, les frères Pourcel ont l'ambition d'être plus qu'un restaurant de musée, "nous voulons devenir une des bonnes tables de la ville". Le restaurant permet de découvrir la cuisine des Pourcel à moindre coût puisque deux menus à 19€ et 26€ sont proposés.
Insensé
Musée Fabre
39, boulevard Bonne Nouvelle
34000 Montpellier
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