 |
|
|
Le Ventre de l'Architecte © Elodie Rothan / L'Internaute Magazine
|
|
Le Ventre de l'Architecte est ancré au cœur même du monument historique La Cité Radieuse, créé par Le Corbusier. Les marseillais surnomment cette bâtisse hors du temps "la Maison du fada". Le restaurant a choisi de décliner cet esprit avant-gardiste en installant des tables ovoïdes de Charlotte Perriand et des fauteuils du maître de l'architecture des années 50. Le chef Jérémy Bigou, ancien de l'Épuisette et du Petit Nice, propose une carte qui jubile de créativité : Confit very long time, Risotto pink lady, Velouté in plouf de foie gras. En dessert, la Crêpe fourrée aux fruits est une explosion de saveurs pour le palais.
» Toutes les infos pratiques
» Lire : Les tables mythiques
