Cliquez sur les établissements pour accéder à leurs fiches d'informations
pratiques.
» L'Atelier
des Saveurs à Melun : cadre colorée, cuisine
inventive et menu à 12€ au déjeuner, c'est la formule
gagnante de l'Atelier des Saveurs.
» Le
Bistroquet à Troyes : brasserie de style 1900 située
au cœur de Troyes et où l'on déguste une bonne cuisine
de brasserie : andouillette, blanquette de veau, boudin noir aux pommes...
» La
Grange du Relais à Colombey les Deux Eglises : avec
sa terrasse fleurie, cet ancien relais de poste est une étape très
appréciable dans le village du Général de Gaulle.
» Auberge
des Voiliers à Langres : cet hôtel-restaurant
situé sur la rive du lac de la Liez permet de faire une pause agréable
avant de reprendre la route.
» César
à Vittel : dans un décor feutré et élégant,
ce restaurant sert une cuisine au goût du jour.
» L'Eden
à Neufchâteau : Jean-Christophe Gros maîtrise
les classiques qu'il agrémente à sa sauce tels le saumon cru
mariné à la betterave et sa quenelle de crème fraîche
au citron vert.
» Les
Nouveaux Abattoirs à Nancy : voici une adresse où
déguster de bonnes viandes.
