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Très en vogue, le Murat est l'un
des derniers nés des établissements
Costes. La déco se veut mi-chic mi-branchée
: le rouge des fauteuils savamment marié
à des motifs léopard et la
lumière tamisée réchauffent
une grande salle en pierre. On vous rassure,
le Murat réussit parfaitement à
échapper à la vulgarité.
Par ailleurs, même si le restaurant
ne désemplit pas, vous trouverez
toujours un petit coin de tranquilité.
Tout est mis en oeuvre pour que chacun bénéficie
d'un peu d'intimité.
Côté assiette, le Murat propose
une cuisine moderne, aux accents du marché.
Ici pas de menu, tout est à la carte.
Les plats varient de 10 à 30 euros
en moyenne. Si vous ne comptez pas, n'hésitez
pas à prendre une entrée : melon
multicolore, crabe avocat épicé
ou encore deux tartares un thon un saumon.
Optez ensuite pour des penne rigate tomates/basilic
légèrement épicées,
le fondant saumon "pousses d'épinards",
le tartare et pain poilâne ou encore
le thon juste saisi cressonnette, le tout
accompagné d'un Château Sainte
Marguerite rosé cuvée prestige...
En dessert, rien de telle qu'une salade de
fruits frais, délicieuse, un classique
gâteau au chocolat ou encore un macaron
framboise.
Seul petit regret, l'accueil est relativement
glacial, certainement la rançon de
la "branchitude". Evitez aussi l'établissement
si être entouré de gens "m'as-tu-vu"
vous donne des boutons...
Nom : Le Murat
Ambiance : branché
Adresse : 1, boulevard Murat 75016 Paris
Réservation : conseillée
Prix : de 20 à 80 euros par personne
(vin compris)
Horaires : 7 jours sur 7, matin midi
et soir
Tél : 01 46 51 33 17
Métro : Porte d'Auteuil
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