L'Internaute > Week−end > Contributions > La spécialité régionale de France que vous adorez

APPEL
A CONTRIBUTION

Bouillabaisse, cassoulet, crêpes, câlissons... Chacune des régions de France offre son trésor gastronomique. Pour quelle spécialité craquez-vous ?

Participez

 On ne peut plus s'arrêter d'en casser un morceau et le "déguster"avec un café... Excellent  

Nelly Bonin , Maille

Quel est le nom de cette spécialité ?

Le Broyé du Poitou.

Dans quelle région l'avez-vous découverte ?

Dans la Vienne ; j'y habite !

Quels autres produits ou éléments du patrimoine de cette région avez-vous découverts ?

Le farci poitevin, le tourteau fromager...

Publié le 31 juillet 2009

Gauthier Dominique
C'est vrai que c'est excellent, tout comme notre région. Moi, j'habitais Nalliers et en ce moment je vis sur Nice... Mais j'y retournerai dans notre Poitou !
Christine Arrondell
Ha le farci Poitevin
Ce plat c'est mes Madeleines de Proust à Moi
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