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L'Internaute > Week−end > Contributions > La spécialité régionale de France que vous adorez
Mes origines Je ne suis pas espagnole mais hummm !
Pour faire une bonne bouillabaisse, il faut se lever de bon matin la la la la la la...

 Pour faire une bonne bouillabaisse, il faut se lever de bon matin la la la la la la...  

Jeannine Liquidato , Marseille le 11 août 2009

Quel est le nom de cette spécialité ?

La bouillabaisse.

Dans quelle région l'avez-vous découverte ?

Je l'ai découverte quand je suis née j y suis tombée dedans comme dans une potion magique puisque je suis de Marseille.

Quels autres produits ou éléments du patrimoine de cette région avez-vous découverts ?

Ailloli, les sardines grillées à la moutarde, les oursins de carry le rouet. Que de bonnes choses !

Vos réactions

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  • Sandra

    Je cherche le nom du chanteur de cette chanson ! Quelqu'un pourrait-il m'aider ? Merci
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  • Raymond Guedes

    La dernière que j'ai mangé c'était sur le port de Carry le rouet (un régal à 40 €) et il me tarde d'y retourner !
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  • Jacques Goret

    Adresse chez michel marseille
    la reserve carry le rouet
    ri
    p
    ol sur la corniche en face du valon des offres
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  • Jean Pierre Mastromarino

    Pour faire une bonne bouillabaisse a Marseille nous connaissons la chanson, le plus difficile trouver un restaurant où nous puissions déguster une véritable bouille, bien sur je parle de restaurants (très peu). Pourriez vous m indiquer sur Marseille les restaurant(s) qui propose une bouillabaisse digne de porter ce nom ? Je vous remercie pour une éventuelle réponse !
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  • Jacques Bottier

    De l'eau à la bouche mais pas de recette pour la bouillabaisse !
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Mes origines Je ne suis pas espagnole mais hummm !
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