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L'Internaute > Week−end > Contributions > La spécialité régionale de France que vous adorez
La Provençale d Alsace

 La Provençale d'Alsace  

Anne Marie , Saint Victoret le 27 août 2009

Quel est le nom de cette spécialité ?

Estomac de porc farci
Bäckeoffe
Tarte flambée
Tarte à la rhubarbe.

Dans quelle région l'avez-vous découverte ?

L'Alsace.

Quels autres produits ou éléments du patrimoine de cette région avez-vous découverts ?

Cathédrale de Strasbourg
La Petite France.

  • Gilou

    J'adore l'Alsace, divers plats, mais surtout, en période de Noël, faire les marchés, en buvant un bon vin chaud, et en mangeant des bredelés, hum !
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