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Bouillabaisse, cassoulet, crêpes, câlissons... Chacune des régions de France offre son trésor gastronomique. Pour quelle spécialité craquez-vous ?

Participez

 La Provençale d'Alsace  

Anne Marie , Saint Victoret

Quel est le nom de cette spécialité ?

Estomac de porc farci
Bäckeoffe
Tarte flambée
Tarte à la rhubarbe.

Dans quelle région l'avez-vous découverte ?

L'Alsace.

Quels autres produits ou éléments du patrimoine de cette région avez-vous découverts ?

Cathédrale de Strasbourg
La Petite France.

Publié le 27 août 2009

Gilou
J'adore l'Alsace, divers plats, mais surtout, en période de Noël, faire les marchés, en buvant un bon vin chaud, et en mangeant des bredelés, hum !
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