Thalassa : Vivre de la mer, un défi quotidien

Thalassa : Vivre de la mer, un défi quotidien
En moyenne, chaque Français consomme chaque année 35 kg de produits de la mer. Du fond de l'Océan au fond de l'assiette, quel chemin ont-t-il parcouru ? En Bretagne, en Normandie, en Charente-Maritime ou sur les côtes du Maroc, «Thalassa» est parti à la rencontre de ceux qui travaillent en mer. Pour certains, plus qu'un métier, c'est un véritable choix de vie. Plaisirs, contraintes, dangers : leur quotidien reste souvent mystérieux aux yeux de ceux qui, au bout de la chaîne, consomment le fruit de leur travail. Au sommaire :
1/ Au Guilvenec, le temps d'une marée
2/ La folie des huîtres
3/ Maroc, la mer pour destin
Jeudi 11 mai à 00h45
Durée
2h01
Présentateur vedette
Georges Pernoud

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