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Le sucre d'orge par Emmanuel Renaut
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La recette du sucre d'orge
Dans le restaurant d'Emmanuel Renaut, Flocons de Sel à Megève, tout est fait maison. En guise de mignardises, il sert des sucres d'orge que la brigade fabrique en cuisine. Découvrez une recette plutôt simple à réaliser.
Publiée le : 16 janvier 2008
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    Le sucre d'orge par Emmanuel Renaut
     Catégorie : Restaurants
     Thème : Gastronomie
     Genre : Reportage
     Auteur : L'Internaute Magazine/Julie Gerbet, Maxime Ducloyer, Pia Medina Luna
     Date : 15/01/2008  Durée : 44''
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