Accueil

Connexion

Mon compte

Déconnexion

rechercher

Déposer une vidéo L'Internaute  > Vidéo > Cuisine > 

Pratique : la pâte sablée

En savoir plus
Faire sa pâte sablée maison
Bien meilleure que les pâtes toutes prêtes du commerce, la pâte sablée maison est bien plus facile à faire qu'on ne le pense. Suivez notre recette enfantine et mettez, vous aussi, la main à la pâte.

Réalisé avec la collaboration de
L'Atelier des Sens
Ecole conviviale de cuisine & art de vivre

Publiée le : 21 février 2006
Voir aussi :
» La recette à imprimer
» Le pas à pas en étapes

  7 TRUCAGES EN VIDEOS
  •  Effets de perspective, trucages en tous genres, mais comment font les vidéastes pour nous piéger aussi facilement ? Réponse dans notre dossier.
  • » 7 Trucages à apprendre
    » Comment monter une vidéo
    » Tout le magazine Vidéo
    Votre avis (112 avis)
    Pages 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 sur 12
    Suivante
    » Donner mon avis
    Par Denise Merouze - 18 Septembre 2009
      pate sablée
     Ce que j'ai aimé : un homme les mains dans la farine:un délice, de plus; il est mignon de modestie, et sa recette est facile à faire!fini les tarte toutes prêtes!!!
     Ce qui ne m'a pas plu : rien
     En bref : rien de vaut les recettes en vidéo
    Par Liliane - 17 Septembre 2009
      une réussite;mes invités se régaleront
     Ce que j'ai aimé : la modestie du pâtissier; le plaisir qu'il tait en dévoilant le secret de son gâteau; la méthode facile qu'il emploie pour permettre de garder en mémoire les étapes de réalisation de l'oeuvre
     En bref : merci à continuer
    Par Claudine Mangel - 12 Septembre 2009
      pate sablée
     Ce que j'ai aimé : les explications de la recette
    Par Josiane Calicis - 27 Juillet 2009
      Pâte sablée
     Ce que j'ai aimé : l'entourage de la tarte était bien sablé... ma 1ère réussite en la matière : un délice
     Ce qui ne m'a pas plu : le fond de tarte n'était pas assez doré, pas du tout mouillé par les fruits et tout de même très bon. Je l'avais pourtant bien fait pré-cuire, qu'ai je loupé ?  comment faire pour que l'ensemble soit doré et bien sablé ?  
     En bref : C'est un délicieux fond de tarte qui va changer avec les habituelles pâtes brisées mais si vous avez une astuce pour le fond ça serait sympa de bien vouloir me la donner. Un grand merci à notre jeune pâtissier pour cette délicieuse recette qui reste simple à faire
    Par Fatima Lahegue - 14 Juillet 2009
      pâte sablée
     Ce que j'ai aimé : facile a faire pour toutes sortes de tartes aux fruits merci
    Pages 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 sur 12
    Suivante
    » Donner mon avis

    VOS VIDEOS PREFEREES de la categorie
    1. Pratique : la pâte à choux 6. Pratique : la blanquette de veau à l'ancienne
    2. Pratique : les macarons au chocolat 7. Pratique : les lasagnes
    3. Pratique : la crème pâtissière 8. Pratique : le tiramisu
    4. Test : le Thermomix, robot multifonctions 9. Mousse au chocolat blanc façon stracciatella
    5. La tarte au citron facile 10. Pratique : la tarte Tatin
    Suite du classement

    La video

    Pratique : la pâte sablée

     Catégorie : Cuisine
     Thème : Gastronomie
     Genre : Pratique / Tutoriel
     Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Arnaud Baudry
     Date : 21/02/2006  Durée : 4'08''
     Votre avis :  
     Envoyer   » Donnez votre avis

    Liste de lecture

    Vidéo Voir un exemple
    Cinéma Voir un exemple
    L'Internaute Voir un exemple

    L'Internaute