Faire vos yaourts vous-même, vous y avez pensé. Mais vous vous demandez comment fonctionne une yaourtière et s'il est difficile de faire ses desserts lactés maison. Démontration.
Par Phill Gates - 28 Avril 2009
On ne sait toujours pas ce que la yaourtière fait
Ce que j'ai aimé :
La dame est sympa et lit magnifiquement le prompteur.
Ce qui ne m'a pas plu :
On ne sait toujours pas pourquoi il faut une yaourtière, on ne nous a pas dit ce que fait l'appareil.
Par Stéphanie - 18 Février 2009
combien de temps
Ce que j'ai aimé :
maintenant j'ai bien compris comment cela fonctionne , ça a l'air simple
Ce qui ne m'a pas plu :
par contre sur ma yaourtière je peux choisir plusieurs "temps de cuisson" (de 3 h à 15H) et là c'est la cata, rien d'inscrit sur la machine et rien de spécifier sur la vidéo. Comment savoir ?
En bref :
je 'm'interroge toujours sur le "temps de cuisson" ? problème non résolu
Par Xavier - 19 Janvier 2009
astuces
Ce que j'ai aimé :
bonne vidéo
Ce qui ne m'a pas plu :
Rien
En bref :
Pour parfumer les yaourt, j'utilise 3 à 4 goûtes d'huiles essentielles par litre, soit de citron, soit d'orange, soit de lavande. C'est assez cher au départ mais le flacon dure très longtemps. Je les trouve en magasin bio.
Par Christiane Billaz - 15 Janvier 2009
pourquoi électrique?
Ce qui ne m'a pas plu :
Pourquoi encourager à utiliser un appareil électrique de plus ? Je fais mes yaourts depuis des années avec une simple yaourtière isolante. On a vite appris à se servir d'un thermomètre... Il faudrait beaucoup mieux expliquer comment procéder avec du lait frais ou pasteurisé (faire bouillir et refroidir AVANT de mettre le yaourt ou le ferment).
Par Nadia Gron - 31 Décembre 2008
Super !
Ce que j'ai aimé :
La prestation de Solange est géniale, quelle délicieuse personne, simple, percutante, pas assommante, suffisamment "informante" ! Elle frise l'excellence !
Ce qui ne m'a pas plu :
La belle cuisine, trop belle en fait, je suis tout simplement jalouse de ne pas avoir la même !!! hi hi !
En bref :
J'ai pris connaissance de la T° qu'il fallait soit 50°, or j'avais jusque là une mauvaise information, je pensais 28°, et exhortais ainsi mes amies (nous vivons à La Réunion) à se dispenser de yaourtière car il fait facilement plus de 35° chez nous, donc je finis la journée moins bête !!!! Merci Solange !
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