Pour peu qu'on l'améliore un peu, une soupe peut tout à fait faire office de plat savoureux et original. La preuve avec cette recette exotique de velouté de carottes, lait de coco et coriandre fraîche.
Ce que j'ai aimé :
recette facile à faire !! Et quelle classe le cuisto !
Ce qui ne m'a pas plu :
les sushis
En bref :
Salut Dav, c'est Fabrice et Fatima. Un petit bonjour. J'ai fait découvrir ton site à Fatima pour qu'elle cuisine de superbe velouté pour le plateau
Par Annie Toury - 06 Janvier 2009
une vraie merveille
Ce que j'ai aimé :
toutes les saveurs ressortent, nous avons fait cette recette pour le réveillon de noël tout nos convives ont aimé. Même notre voisine a qui j'en ai donné un bol à refaire très vite.
En bref :
recette à ne pas égarer
Par Isabelle Levecq - 27 Décembre 2008
velouté de carottes coriande coco
Ce que j'ai aimé :
le mélange des saveurs, la texture
En bref :
facile à préparer, élégant et original, bon marché, ce velouté est une petite merveille pour recevoir ou changer des soupes ordinaires! merci!
Par Muriel Carreno - 22 Décembre 2008
Extra
Ce que j'ai aimé :
J'ai aimé sa simplicité de réalisation et son goût délicieux qui change de l'ordinaire.
En bref :
Je vais servir cette soupe en entrée à Noël, histoire de surprendre ! J'ai adoré et les enfants aussi
Par Geneviève Calmé - 14 Décembre 2008
Un délice à petit prix
Ce que j'ai aimé :
L'onctuosité de velouté, son bon goût de carottes avec le + du lait de coco et de la coriandre....et son coût!
En bref :
J'ai envoyé par mail cette recette à mes 3 filles, et celle qui est aux USA l'a trouvé délicieuse, et mes petits enfants en France l'ont beaucoup aimée...
super velouté
